一休庵

一休庵

一休庵

篠山の猪肉と
そばに恋ひする

ようこそ、
 丹波篠山 一休庵へ。

昔ながらの街並みが残る篠山城下街の一角。
十割そばやぼたん鍋、地元食材を使用した
定食などをご提供しております。

徒歩圏内には篠山城跡大書院や、
河原町妻入商家群、春日大社。
歴史情緒あふれる街並みと篠山の食を
ごゆっくりとお楽しみくださいませ。

蕎麦

至高の十割そば

ひき機

店内で蕎麦の実を挽き、
香りを最大限に引き出した
こだわりの十割蕎麦。

一般的な十割蕎麦とは違い、
表面がつるりとした
のど越しの良い食感が特長。
老若男女食べる方を選ばない
香高いお蕎麦です。

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ぼたん鍋

「丹波篠山近又」監修

ぼたん鍋

また、蕎麦以上に人気の高い
篠山の一番の名物 ぼたん鍋。

ぼたん鍋発祥の宿として名高い
丹波篠山近又 監修の出汁と
天然の猪肉を使用した鍋は
煮込めば煮込むほど柔らかく
味わい深くなります。

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古民家

先代当主が魅了され再建した空間

先代当主がその建物の優雅さに魅了され、
東北地方から運ばせ再建した空間。

趣ある店内はテーブル席、掘りごたつ、
離れなど雰囲気も違い楽しめる空間になっています。

テーブルの土台にある蕎麦挽き用の臼など、
店内を探せばそばにまつわる備品があちらこちらに。

店内のご紹介

1階板間のお部屋、いす席、
2階板間席、あずま屋と
広々した風情のあるお部屋が
多数ございます。

どうぞごゆっくりと
おくつろぎください。

あずまや

店舗情報

〒669-2337
兵庫県丹波篠山市山内町78-2

[営業時間]
11:00〜16:00
(L.O. 15:30)

[定休日]
火曜日(年末年始休業有)

[駐車場]
有(15台)

Tel : 079-554-1930

WEB予約

<10月のご予約に関するお知らせ>

いつも丹波篠山一休庵をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
10月2日(水)~11月3日(日)の期間につきまして、事前予約はお承りできない状況でございます。

また、期間中のお電話問い合わせも、お昼時中は混雑により繋がりにくい場合がございます。
その際は時間を空けてからお掛け直し頂きますようお願い申し上げます。

お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。